Modèle de calcul d’un cout de revient. Le calcul d’un coût de revient est indispensable à la fixation rationnelle de ses prix
Réponse au message : Calcul d’un coût de revient pour fixer un prix de vente
1/8 est la place prise par cette pièce dans le four. On peut donc mettre 8 pièces dans un four. Le coût de chaque pièce est donc 1/8 du coût total de cuisson.
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